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肯德资讯
双温冷库建造库体和温度[ 21-12-24 ]
保温库体为聚氨酯保温板,以涂塑钢板等金属材料为面层,将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。
双温冷库建造[ 21-12-24 ]
开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。
生鲜净菜加工与保鲜[ 21-11-11 ]
生鲜净菜一直是一块提升毛利和形象的初级加工产品,有的企业放在门店进行,有条件的放在配送中心完成,但不管怎样分拣和包装都是大同小异,小编推荐了关于生鲜净菜加工与保鲜的干货。
2021第十三届全球冷链峰会[ 21-09-17 ]
2021第十三届全球冷链峰会 2021.9丨地点:苏州 双循环格局重塑新秩序肯德集团与500+冷链企业齐聚苏州,共商全球冷链未来发展!
影响果蔬库安装工程预算的因素[ 21-09-06 ]
冷库的温度:存储的货物品类不一,那温度需求也是不一样的,温度越低那么价格也就越高。冷库分间:品类不一也是不能放在同一空间内的,这里也就涉及到需要分间,那么分间要用到的设备也就比不分要多,价格想多也就高。
南瓜冷库储存温度及方法[ 21-08-09 ]
南瓜冷库适宜的贮藏温度为0~3℃。 要注意库内温度稳定,安全贮藏温度应控制在±1℃,库温上下波动不宜超过2℃,温度波动过大易造成霉菌滋生、腐烂的机率。
果蔬入库前消毒的步骤[ 21-08-09 ]
在果蔬进入冷库前,先用清水洗涤表面灰尘。 使用奥克泰士消毒剂按照0.5%(1:200)比例稀释成消毒液,用消毒液浸泡果蔬,时间5-10分钟,然后沥干、干燥,入库,无需再次冲洗。
延长果实寿命的冷库秘诀[ 21-08-04 ]
具体而言,主要调节空气中的氧气和二氧化碳。因为引起果实变质的自身生理生化过程和微生物作用过程多数与氧气和二氧化碳有关。
桃子冷库贮藏适宜温度[ 21-08-02 ]
桃子冷库贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿度为90%~95%。在这种贮藏条件下,桃可以贮藏3~4周或更长时间。在0℃、2%氧气、5%二氧化碳气调冷库环境下,可贮藏6~8周或更长的时间。
速冻库的表面喷涂材料要求[ 21-07-30 ]
速冻库的表面喷涂材料要求:材料可以在低温和高温环境下使用,甚至可以在水和冰表面固化;繁、防水、防腐。这里推荐聚脲高压喷涂。
冻虾水产冷冻库的环境卫生[ 21-07-26 ]
冻虾水产冷冻库对卫生的要求相当苛刻,卫生达不到要求会给用户造成不必要的损失,要对组合冷库设计及管理的环境卫生及设施进行清理。
2万斤粉条冷冻库储藏安装费用是多少?[ 21-07-22 ]
粉条冷冻库:将粉条放在冷库内冷冻先预冷,然后在缓慢降温,直至完全结冻,若强加降温,粉丝会被冻裂起泡,因此温度应控制在-7℃~-5℃为宜,通过冷冻后的粉条易于分散,并能增加弹性。
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